Descrizione
Il granulare di soia è un alimento composto da farina di soia parzialmente sgrassata e ristrutturata, grazie al quale poter dare vita a piatti 100% vegetali ricchi di fibre e proteine.
Granulare di Soia Stella Foods – La Scelta Perfetta per una Nutrizione Sana e Sostenibile
- 100% Naturale e Puro: Realizzato con farina di soia parzialmente sgrassata e ristrutturata, senza zuccheri aggiunti, aromi, additivi o OGM.
- Ricco di Proteine e Fibre: Con il 50% di proteine e 17g di fibre per porzione, il nostro granulare di soia è perfetto per una dieta equilibrata e salutare.
- Facile da Preparare: Reidrata in soli 2 minuti in acqua salata o brodo vegetale caldo e utilizzalo come ingrediente versatile nelle tue ricette preferite.
- Adatto a Diverse Diete: Ideale per diete vegane e vegetariane, supporta uno stile di vita sano e consapevole.
- Versatilità in Cucina: Perfetto per creare un’ampia gamma di piatti, dal ragù vegano alle polpette di soia, aggiungendo nutrizione e gusto a ogni pasto.
- Origine Controllata: Prodotto in Italia con ingredienti di alta qualità, rispettando i più alti standard di produzione.
- Sostenibile ed Etico: Packaging completamente riciclabile e un impegno verso la sostenibilità ambientale.
- Benefici Nutrizionali: Basso contenuto di grassi (solo 1%) e privo di sale aggiunto, supporta la salute del cuore e il benessere generale.
- Domande Frequenti Risolte: Scopri le risposte alle tue domande più comuni nella nostra sezione FAQ, inclusi i benefici nutrizionali e le modalità di preparazione.
- Provalo Oggi Stesso: Unisciti a noi nel viaggio verso una nutrizione migliore con il Granulare di Soia Stella Foods – dove il gusto incontra il benessere.
Granulare di Soia Stella Foods – Proteine Vegetali e Nutrizione Sostenibile
Scopri il nostro Granulare di Soia, un alimento versatile e 100% naturale, perfetto per arricchire la tua dieta vegana e vegetariana. Realizzato con farina di soia parzialmente sgrassata e ristrutturata, il nostro granulare è privo di additivi, conservanti e OGM, offrendo una soluzione sana e gustosa per i tuoi pasti quotidiani.
Benefici del Granulare di Soia
- Fonte di Proteine e Fibre: Con il 50% di proteine e 17g di fibre per porzione, il Granulare di Soia Stella Foods è ideale per chi cerca un’alimentazione equilibrata e ricca di nutrienti.
- Facile e Veloce da Preparare: Reidrata il granulare di soia in soli 2 minuti in acqua salata o brodo vegetale caldo e utilizzalo nelle tue ricette preferite, come ragù vegano, polpette e ripieni.
- Sostenibile ed Etico: Il nostro prodotto è confezionato in un packaging completamente riciclabile, rispettando l’ambiente e promuovendo uno stile di vita sostenibile.
Perché Scegliere il Granulare di Soia Stella Foods?
- 100% Naturale: Senza zuccheri aggiunti, aromi o additivi, il nostro granulare è puro e semplice, mantenendo intatti tutti i benefici della soia.
- Adatto a Diverse Diete: Perfetto per diete vegane e vegetariane, il Granulare di Soia è un’ottima alternativa alle proteine animali, supportando la tua salute e il benessere generale.
- Origine Controllata: Prodotto in Italia con ingredienti di alta qualità, il nostro granulare di soia garantisce la massima trasparenza e affidabilità.
Come Utilizzare il Granulare di Soia
Reidrata il granulare di soia in acqua salata o brodo vegetale caldo per 2 minuti e aggiungilo alle tue ricette preferite. È perfetto per preparare piatti saporiti e nutrienti come ragù vegano, polpette di soia, zuppe e molto altro. Esplora nuove idee culinarie e scopri come il Granulare di Soia può trasformare i tuoi pasti quotidiani.
Domande Frequenti
- Quali sono i benefici nutrizionali del granulare di soia?
- Il Granulare di Soia Stella Foods è ricco di proteine e fibre, con solo 1% di grassi e privo di sale aggiunto, supportando una dieta sana e bilanciata.
- È adatto per una dieta vegana?
- Sì, il nostro granulare di soia è 100% vegano e adatto a chi segue una dieta vegetariana.
- Come posso preparare il granulare di soia?
- Basta reidratare il granulare in acqua salata o brodo vegetale caldo per 2 minuti e utilizzarlo nelle tue ricette preferite.
- Da dove provengono gli ingredienti?
- Il nostro granulare di soia è prodotto in Italia con ingredienti di alta qualità, garantendo la massima trasparenza e sicurezza.
- È un prodotto biologico e senza OGM?
- Sì, il Granulare di Soia Stella Foods è privo di OGM e prodotto seguendo rigorosi standard di qualità.
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Ricetta per Polpette con Granulare di Soia
Ingredienti:
- 150g di granulare di soia Stella Foods
- 1 cipolla media, tritata finemente
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 1 carota media, grattugiata
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 50g di pangrattato
- 2 cucchiai di farina di ceci (o altra farina a scelta)
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- Sale e pepe q.b.
- Olio d’oliva q.b. per la cottura
Preparazione:
- Reidratazione del Granulare di Soia:
- Reidrata il granulare di soia in acqua salata o brodo vegetale caldo per 2 minuti, poi scolalo e strizzalo bene per rimuovere l’acqua in eccesso.
- Preparazione dell’Impasto:
- In una padella, fai soffriggere la cipolla e l’aglio in un po’ di olio d’oliva fino a quando sono dorati.
- Aggiungi la carota grattugiata e continua a cuocere per altri 5 minuti.
- In una ciotola grande, mescola il granulare di soia reidratato, il soffritto di cipolla e carota, il prezzemolo, la salsa di soia, il pangrattato, la farina di ceci, il cumino, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Formazione delle Polpette:
- Con le mani, forma delle polpette della dimensione desiderata, compattandole bene.
- Cottura:
- Scalda una padella con un po’ di olio d’oliva e cuoci le polpette a fuoco medio fino a quando sono dorate e croccanti su tutti i lati (circa 8-10 minuti).
- Servizio:
- Servi le polpette calde, accompagnate da una salsa a piacere o come parte di un piatto principale.
Ricetta per Ragù di Granulare di Soia
Ingredienti:
- 150g di granulare di soia Stella Foods
- 1 cipolla grande, tritata finemente
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 1 carota media, tritata finemente
- 1 costa di sedano, tritata finemente
- 1 lattina (400g) di pomodori pelati
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 500ml di brodo vegetale
- 1 bicchiere di vino rosso (opzionale)
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 foglia di alloro
- 1 cucchiaino di origano secco
- Sale e pepe q.b.
Preparazione:
- Reidratazione del Granulare di Soia:
- Reidrata il granulare di soia in acqua salata o brodo vegetale caldo per 2 minuti, poi scolalo e strizzalo bene per rimuovere l’acqua in eccesso.
- Preparazione del Soffritto:
- In una pentola capiente, scalda l’olio d’oliva e fai soffriggere la cipolla, l’aglio, la carota e il sedano fino a quando sono teneri e leggermente dorati.
- Aggiunta del Granulare di Soia:
- Aggiungi il granulare di soia reidratato al soffritto e mescola bene. Se usi il vino rosso, aggiungilo ora e lascia sfumare per qualche minuto.
- Cottura del Ragù:
- Aggiungi i pomodori pelati, schiacciandoli leggermente con un cucchiaio, il concentrato di pomodoro, il brodo vegetale, la foglia di alloro e l’origano. Mescola bene e porta a ebollizione.
- Riduci il fuoco e lascia cuocere a fuoco lento per circa 30-40 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il ragù si addensa. Aggiusta di sale e pepe a piacere.
- Servizio:
- Rimuovi la foglia di alloro e servi il ragù di soia caldo, accompagnato da pasta, polenta o come ripieno per lasagne e cannelloni.